Mint Julep

cocktail mint julep
DRINK - Alcolico - Long Drink
INGREDIENTI - Bourbon whiskey (5 cl), Zucchero semolato (1 cucchiaino), Acqua naturale (1 cucchiaino), Menta (5-6 foglie)

PREPARAZIONE - Utilizzare il tumbler medio o l'old fashioned. Mettere nel bicchiere le foglie di menta, lo zucchero, l'acqua e 1 cl di whiskey. Pestare le foglie di menta, amalgamando il composto finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungere quindi abbondante ghiaccio e mescolare delicatamente. Colmare con il Whiskey restante. Decorare con un ramoscello di menta e delle cannucce. Questo cocktail è originario del Kentucky, ma in Georgia, si creò a suo tempo un Georgia drink Julep style. La preparazione è la stessa del Mint Julep e questa è la ricetta: 4 cl di Brandy, 1 cl di Peach Brandy, 1 cucchiaino di zucchero semolato, 1 cucchiaino di acqua naturale, 5-6 foglie di menta fresca.