Drink di tipo Alcolico, classificato come Long Drink, gli ingredienti per la preparazione del cocktail Barracuda sono i seguenti: Rum bianco (3 parti), Liquore Galliano (2 parti), Succo di ananas (3 parti), Succo di limone (1 parte), Sciroppo di zucchero (1 parte), Champagne (quanto basta a colmare il bicchiere). Seguono le istruzioni dettagliate per la sua preparazione.
Barracuda
Preparazione del cocktail Barracuda
Dopo aver shakerato velocemente il Rum, il liquore Galliano, il succo di ananas, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero con del ghiaccio cristallino, filtrare il composto in un tumbler medio riempito di ghiaccio. Completare con lo champagne ghiacciato.