Bahia

cocktail bahia
DRINK - Alcolico - Long Drink
INGREDIENTI - Rum (40 o 50 g), Crema di cocco (20 g), Succo di ananas (50 g), Succo di pompelmo (30 g), Pompelmo

PREPARAZIONE - Svuotare con un cucchiaio il pompelmo e mettere la polpa, nettata dalla pellicola bianca, in un blender. Aggiungere il Rum, la crema di cocco, il succo di ananas, il succo di pompelmo e del ghiaccio tritato. Centrifugare ad alta velocità per circa venti secondi. Versare in un tumbler grande. Per la decorazione si può utilizzare una fetta d'ananas, alcune ciliegine, un rametto di menta e delle cannucce.