Caipipesca

cocktail caipipesca
DRINK - Alcolico - Long Drink
INGREDIENTI - Cachaša (4-5 cl), Vodka alla pesca (1 cl), Lime (1/2 frutto), Zucchero di canna (2 cucchiaini), Pesca (alcuni pezzetti di pesca fresca o sciroppata)

PREPARAZIONE - Tagliare il mezzo lime a cubetti e sistemarlo sul fondo di un bicchiere old fashioned. Versare lo zucchero e pigiare con un pestello il frutto in modo che ne fuoriesca il succo. Aggiungere i pezzetti di pesca e mescolare il tutto. A questo punto riempire il bicchiere di ghiaccio cristallino tritato, versare la Cachaša e mescolare nuovamente. Completare con la Vodka. Per la decorazione utilizzare due cannucce tagliate a metÓ.