Negroni sbagliato

cocktail negroni sbagliato
DRINK - Alcolico - Pre Dinner
INGREDIENTI - Spumante Brut (1 parte), Martini Rosso (1 parte), Bitter Campari (1 parte), Arancia

PREPARAZIONE - Versare il Martini Rosso e il Bitter Campari in un bicchiere tumbler, riempito precedentemente con i cubetti di ghiaccio. Colmare il bicchiere con lo spumante brut e miscelare con lo stirrer. Decorare con una fettina di arancia adagiata nel cocktail o posizionata sul bordo del bicchiere. Questa variante del noto Negroni, venne inventata negli anni sessanta a Milano, nel Bar Basso, dal bartender Mirko Stocchetto. Il Negroni Sbagliato sostituisce al Gin, lo Spumante Brut, rendendo il cocktail meno alcolico.


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