Tricolore destrutturato

cocktail tricolore destrutturato
DRINK - Alcolico
INGREDIENTI - Bombay Sapphire (1 parte), Martini Extra Dry (2 parti), Succo di lime (poche gocce), Kiwi (mezzo frutto), Bacardi Superior (2 parti), Martini Bianco (1 parte), Latte di mandorla (2 parti), Sciroppo al cioccolato bianco (un cucchiaino), Martini Rosato (1 parte), Martini Bitter (1 parte), Succo di melograno (1 parte), Sciroppo al kiwi (un cucchiaino)

PREPARAZIONE - Il cocktail "Tricolore destrutturato" è composto da tre bicchieri con tre diversi cocktail all'interno, uno che assumerà un colore verde, uno bianco ed uno rosso, come la bandiera italiana, detta appunto "tricolore". Passiamo alla preparazione dei tre cocktail che hanno un fattore in comune: vengono preparati nello shaker con ghiaccio e serviti in bicchieri Tumbler bassi. VERDE - Versare il Bombay Sapphire, il Martini Extra Dry, il succo di lime e mezzo kiwi pestato. BIANCO - Versare il Bacardi Superior, il Martini Bianco, il latte di mandorla e lo sciroppo di cioccolato bianco. ROSSO - Versare il Matini Rosato, il Martini Bitter, il succo di melograno e lo sciroppo (o succo) al kiwi.