Sangria

cocktail sangria

Preparazione del cocktail Sangria


Versare lo zucchero in un'ampia ciotola, aggiungere il litro di vino rosso secco, i 4 cucchiai di Brandy, la stecca di vaniglia, i pezzetti di cannella (sconsigliamo la polvere, perché renderebbe torbida la bevanda) e i chiodi di garofano. Girare dolcemente per sciogliere lo zucchero. Premere un'arancia e un limone e versarne il succo nella ciotola. A parte, tagliare a cubetti le pesche e la mela, precedentemente lavate, affettare mezzo limone e mezza arancia e deporre il tutto nella bevanda. Lasciar riposare in frigo qualche ora (anche una notte intera). Aggiungere poi la gazzosa e servire.


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