Rossini

cocktail rossini
DRINK - Alcolico - Pre Dinner
INGREDIENTI - Frullato di fragole (1/3), Champagne (2/3), Fragola

PREPARAZIONE - Frullare le fragole (circa 50 gr) dopo averle lavate ed asciugate. Filtrarle con un colino qualora i semi diano fastidio. Conservare in frigorifero fino al momento di servire. Versare il frullato in una flute ed aggiungere lo Champagne ben freddo, mantenendo le proporzioni indicate. Decorare con una fragola.


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